Sprawność procesu schładzania, jest zależne od stanu izolacji termicznych przedziałów chłodniczych. Istnieje dużo wszelkiego typu izolacji, są to na przykład zwyczajne surowce organiczne, szkło piankowe, przędze mineralne również surowce sztuczne. Izolacja komór stworzona jest na ogół z płyt warstwowych, z dobranym napełnieniem. Powierzchnia płyty w dodatku owinięta jest surowcem sztucznym również folią, które posiadają za zadanie utrzymanie stosownej warstwy.