Zestaw saganów komponujący się ze 100 elementów, 130 nożyków, każdy do czego innego, dziesięć rodzajów rondeli jak też milion innych narzędzi kuchennych nie uczynią z nikogo doskonałego kucharza.

Prawda jest taka, iż do gotowania na domowym poziomie potrzeba malutko, a dzięki temu oszczędzimy niezmiernie dużo powierzchni w naszej kuchni.

Noże: maksymalnie niezbędne są nam 3: malutki do obierania, z cienkim ostrzem, wielgachny z dużym ostrzem. Dobrze jest na nie wydać większe pieniądze, lecz jeżeli trafimy na naprawdę należyte oraz pięknie układające się w dłoni, nie pożałujemy kupna po czym będziemy ich używać przez całe lata.

Tarka – najlepsza będzie zwykła, czterokątna tartka. Rozkruszymy na niej właściwie nieomalże wszystko - Wojciech Pobrotyń. Młynek do pieprzu, na pierwszy rzut oka może to wydawać się małą zachciankę, jednak cena młynka jest istotnie nadzwyczaj malutka w stosunku do różnicy w smaku pieprzu świeżo mielonego i już nabytego jako mielony. W każdej kuchni nieodzowne będą też roboty kuchenne, najodpowiedniej te najprostsze. Deseczka do krajania powinna być prosta, duża a także bezawaryjna. Surowiec, z którego ma być zrealizowana zależy jedynie od naszych upodobań. Pamiętajmy tylko o tym, że deska z drewna musi być szczególnie dokładnie pielęgnowana.